2019.1.19
朝だ！生です旅サラダは、日本全国の美味しいものから、温泉、週末のおすすめスポットなど、多彩な旅のスタイルを提案する旅番組。
その中の『ゲストの旅』で、古坂大魔王さんがここ京北への旅を紹介！なんと古坂さんは、食べ物の中で納豆が一番大好物だとか。
今回京都の旅をしたいということで、まさか京都に納豆なんてないよねー？なんて話していたら、京都にあるよ！ということがわかり、山国さきがけセンターへ。
この地域は納豆発祥の地のひとつでもあり、またお正月には納豆もちを祝いもちとして食べる風習が残っています。今でもわらつと納豆を作っている人がいるので、草木一郎さん宅へお邪魔することになりました！
まずは、つとつくりから体験。やりたい！難しいねー！と言いながら。その後、煮豆をつとに入れてしばります。
納豆を寝かせるために裏山にある貯蔵庫の洞穴へ。
狭所恐怖症らしく、怖いよー！と叫びながら、背の高い古坂さんは小さくなって入って約10mほど奥まで入って行きました。
わらつと納豆ができるまで4日ほどかかるので、前もって作っておいたわらつと納豆を試食。
おもちを焼いて、黒砂糖たっぷり入れた納豆もちに最初はありえない！とビックリされてましたが、食べると『うまい！スイーツみたい！』と感動されていました！
京都の旅は2回目のようですが、京都って奥深いにぁとおっしゃってました。京北は故郷の青森とどことなくにているようです。
古坂さんは大きくてビックリしましたが、温和でとても感じのいい方でした。ピコ太郎さんは不在なので、マネでよかったらサインできるとのこと！小さく横に書いてもらいました(笑)
放送は1月19日(土)の放送が楽しみです♬
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