京都を流れる桂川の源流に位置する上桂川の清流。そのきれいな水と自然に囲まれた地域で栽培。 できるだけ農薬・化学肥料を抑えて育てています。 特別栽培米とは、栽培期間中、節減対象農薬、化学肥料の使用を京都地域比5割以下に抑えたお米です。
※注文が入ってから精米して発送させていただきます。
納豆発祥の地 納豆もち 大豆や米作り 京都京北 山国さきがけセンター「納豆もち」は京都・京北を代表する伝統的なおもち。
納豆もちの製造、販売を通して地域の食文化を継承しています。
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納豆もちの製造、販売を通して地域の食文化を継承しています。